Se você é daqueles que não está interessado em cursos convencionais, o post de hoje é ideal para você, pois selecionamos duas dicas para quem está com a grana curta e afim de atuar na área de gastronomia ou fotografia.
A Grastromotiva está oferecendo um curso de gastronomia para jovens de baixa renda. Idealizada por David Hertz, chefe de cozinha e professor da Universidade Anhembi Morumbi, a instituição existe desde 2005 e tem a proposta de capacitar jovens, promover eventos gastronômicos e elaborar produtos próprios. Para participar, você precisa ter renda familiar de até três salários mínimos, ter concluído o Ensino Médio e ter de 18 a 29 anos e, claro, gostar de gastronomia e nutrição. O curso dá desde noções de ética profissional e dicas de como manter a alimentação saudável até referências da história do Brasil. Além disso, você aprenderá a elaborar cardápios, serviços de bufês e eventos. É uma ótima oportunidade para quem está interessado em aperfeiçoar o currículo e para os que querem começar a carreira na área. As inscrições foram prorrogadas e podem ser feitas a'te dia 07 de maio, no site. Para mais informações, escreva para capacitacao@gastromotiva.org ou acesse o blog.
Já o Sesc está com uma programação especial no mês Internacional da Fotografia. Estão previstas, por exemplo, exposições de máquinas, equipamentos fotográficos e fotografias; oficinas de Pin Hole (câmera de orifício), cianotipia e debates com fotógrafos e grupos de pesquisa. As unidades Vila Mariana, Pinheiros, Pompéia e Santana receberão todos os eventos. A programação completa e detalhada você pode acessar aqui. Se você está começando a trabalhar com fotografia agora, aproveite e veja também os cursos gratuitos oferecidos pelo Sesc, como o de Imagem Digital 3D, Quimiograma e fotograma e Linguagem da Cor. Clique aqui e fique por dentro.
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